Em geral, o consumo do chocolate está associado ao receio do ganho de peso, mas, se ingerido moderadamente, ele traz benefícios. Pesquisas indicam que o cacau, seu principal ingrediente, é rico em flavonóides, compostos químicos com atuação antioxidante, que protegem o corpo do envelhecimento causado pelos radicais livres e auxiliam no combate às doenças cardíacas. Em sua composição há ainda cafeína e teobromina, dois estimulantes; e a feniletilamina, precursora da serotonina, o neurotransmissor responsável pela sensação de bem estar.
fonte: site do terra
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